Autor: Virginia Demaria
Año edición: 2011
Editorial: Planeta
ISBN: 9789562475716
Páginas: 189
Dimensión: 21x23 cm.
¿Con qué sorprendo a mis suegros en la típica comida del domingo? ¿Qué hago para que el menú semanal sea más entretenido? ¿Qué picoteo será el más novedoso para recibir a mis amigos? ¿Cómo hago más divertido el clásico puré? ¿Qué plato puedo preparar que sea rico y bajo en calorías?Momentos no es un típico libro de cocina, sino la guía perfecta para saber qué y cuándo cocinar con ingredientes sencillos y preparaciones creativas que se adaptan a cada ocasión: deliciosos risottos para deleitar a nuestros invitados, sabrosos platos caseros para el día a día, exóticas recetas para degustar los fines de semana, esponjosos berlines y tortas para calmar esos súbitos antojos, y otras múltiples ideas para lucirse en la cocina.Gracias al particular toque de la chef Virginia Demaria quien con su creatividad condimenta cada plato- encontrarás la respuesta a todas estas interrogantes culinarias.
